野菜ソムリエの焼肉処 哲

今年に入って初めて行きました。
やっぱお肉もお野菜もおいしい～

さてさて、今日はちょっと違ったメンバーで
おさしみ盛り合わせ
ユッケ、せんまい、レバー、たたき。

この後は
・すじの塩煮込み
・たたき
・焼き肉　盛り合わせ（まるしん・カルビ・ハラミ・ロースなどなど）
・最後は石焼ビビンバ＆テールスープ

焼肉処　哲
http://r.gnavi.co.jp/c880400/

たけのこはくさいっ。

大阪箕面にある『やなもり農園』さんへ行ってきました。

ここのお野菜はほんとにおいしいんですっ。

たけのこはくさいです！

たけのこみたいな形だからということらいしいです。

畑で採りたてを味見(*^^)v

芯だけ食べさせてもらえるのですが、白菜の浅漬けのような旨みが凝縮してます。

お隣の畑ではレンコン堀。ホクホク、もちもち。

キャベツ

名前を忘れてしまいましたが・・・彩なんとかだったような

大阪のキャベツ松波と何かをかけあわせたとか・・・

大きさがなんと直径４０ｃｍ近くもあるようなビッグサイズ。

 久しぶりの畑で、いろんな野菜を味見させていただきました。
ん～やっぱいいですね。久しぶりに野菜の勉強をした１日でした。
ホントの今日の目的はブロッコリー！
写真を取ってませんが、チョーおいしいんです。
大きさは人間の顔より大きくなります。
今年は天候の都合でなかなか育ちにくいようです。

2011 新年

あけまして　おめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年もおいしいものいっぱい食べたいと思います。